Prosecco
Doc Treviso – Frizzante
Tipologia: Frizzante.
Varietà: 100% Glera.
Vigneti: Colline della Marca Trevigiana.
Gradazione alcolica: 10,50% vol.
Acidità totale: 5,5 g/L
Zuccheri residui: 12,0 g/L
Temperatura di servizio: 8 – 10 °C
Vinificazione: L’uva raccolta dai nostri conferitori a metà settembre viene pressata in modo soffice. La fermentazione avviene a temperatura controllata con lieviti selezionati.
Presa di spuma: A bassa temperatura in autoclavi con breve sosta sui lieviti.
Colore: Giallo paglierino scarico.
Bouquet: Sentore di pera, mela e pesca misto a note floreali.
Gusto: Fresco con presenza di mela gialla e pera matura.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo con gli antipasti e con piatti di pesce.
Calice consigliato: Bicchiere a calice.
Formati: 0,75 L
I NOSTRI VINI
Prosecco
Doc Treviso – Frizzante
Tipologia: Frizzante.
Varietà: 100% Glera.
Vigneti: Colline della Marca Trevigiana.
Gradazione alcolica: 10,50% vol.
Acidità totale: 5,5 g/L
Zuccheri residui: 12,0 g/L
Temperatura di servizio: 8 – 10 °C
Vinificazione: L’uva raccolta dai nostri conferitori a metà settembre viene pressata in modo soffice. La fermentazione avviene a temperatura controllata con lieviti selezionati.
Presa di spuma: A bassa temperatura in autoclavi con breve sosta sui lieviti.
Colore: Giallo paglierino scarico.
Bouquet: Sentore di pera, mela e pesca misto a note floreali.
Gusto: Fresco con presenza di mela gialla e pera matura.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo con gli antipasti e con piatti di pesce.
Calice consigliato: Bicchiere a calice.
Formati: 0,75 L
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